sexta-feira, 16 de março de 2012

Aquecer água no Microondas.. Perigo!

Oi Oi Oi!!!
 Eu sei que tem um montão de gente que se arrisca (sem saber) aquecendo a agua no Microondas.. Voces não tem idéia do perigo.
 Água no micro-ondas: sobreaquecimento
No micro-ondas a temperatura da água pode ir acima da temperatura de ebulição sem que a água ferva. Ou seja, você pode não ver as bolhas se formando, mas a água estará bem quente. A água aquecida a uma temperatura superior a 100ºC, fica num estado denominado “metaestável”, que ao ser perturbado pode resultar na sua projeção, provocando queimaduras graves. Ou seja, a água vai explodir na sua mão, ou pior, na sua cara.
Cuidadooooo!!!
Vejam o video do pessoal do Mythbusters resolveu testar isso, olha so o que aconteceu:
Gros Bisous
Joanna